¿Está obteniendo lo mejor de sus zanahorias?

¿Cómo mejorar la calidad de sus zanahorias y extender su vida útil?

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Ideas para productores acerca de cómo mejorar la calidad de las zanahorias desde la cosecha hasta el procesamiento.

Sabemos que una de sus mayores preocupaciones es la calidad de sus hortalizas.

Una calidad deficiente se traduce en precios de venta deficientes y menos beneficios en respuesta al arduo trabajo que usted lleva a cabo para cultivar y cosechar.

Una de las cuestiones que afecta la calidad es el blanqueamiento de las zanahorias, resultado de la deshidratación en el producto.

Hemos desarrollado un útil documento en el que se discuten las causas y algunas maneras de reducir el blanqueamiento de las zanahorias.

Descargue el libro digital para saber lo siguiente: 

  • Nueve claves para mejorar la calidad de las zanahorias

  • ¿Qué es el blanqueamiento de las zanahorias?

  • ¿Cómo afecta a los agricultores?

  • ¿Cómo reducir el blanqueamiento?